Рецепты с тыквой для детей в духовке

Предлагаем вам 5 новых интересных рецептов блюд из тыквы от нашего постоянного кулинарного блогера Жени Горожанкиной, перед которыми не устоят даже нелюбители этого овоща. Тыквенный суп-пюре , каша из тыквы и жареные тыквенные семечки — эти сезонные блюда известны всем и каждому.

А ведь приготовление тыквы не ограничивается лишь этими блюдами. Предлагаем вам интересные и необычные рецепты, после которых вы и ваши дети полюбите тыкву еще больше.

Женя Горожанкина кулинарный блогер Сезон тыквы в разгаре. К тому же, на рынке вам продадут ее уже очищенную и порезанную. И все же, основное в нем — тыква.

Вкусные блюда из тыквы для детей: 5 необычных рецептов

Что приготовить из тыквы: Тыкву предварительно очистите, отварите или запеките до готовности, и приготовьте пюре. Оно может спокойно стоять в холодильнике несколько дней.

На полтора стакана готового нута понадобится полстакана тыквенного пюре. Чуть присолите, хорошо смешайте пряное тыквенное пюре с нутом. Поставьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и выпекайте в течение часа. Во время запекания нут нужно периодически переворачивать.

Оранжевая радость для детей. Запеканки из тыквы на любой вкус

Храните запеченный нут в контейнере с рисом — он впитывает влагу и позволит нуту остаться хрустящим. Удивите малышей интересной и полезной сладостью. Полученную смесь переложите в контейнер, закройте крышкой и поставьте в морозильную камеру. Удобно это делать с помощью блендера. Конечно, это занимает много времени, но тыквенное лакомство того стоит.

Если у вас есть мороженица , то процесс замораживания пойдет веселей. Тыквенная гранола Порцию гранолы с йогуртом удобно приготовить с вечера. При желании, грецкие да и любые орехи , четверть стакана растительного масла без запаха можно виноградного или кокосового.

Все очень хорошо перемешайте и равномерно распределите на противне, застеленным бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Запекайте 15 минут, потом перемешайте, добавьте кокосовую стружку и выпекайте еще 10-15 минут до золотистого цвета.

Готовую тыквенную гранолу переложите в банку, плотно закройте крышкой. Так она может храниться около двух недель. Гранолу подают с натуральным йогуртом. Можно добавить ягоды или кусочки фруктов.

Фото рецепты

Мясное жаркое с тыквой Ароматное жаркое с мясом и тыквой отлично подходит для промозглых дней. Срежьте верх, но не выбрасывайте. Очистите от семечек и вырежьте мякоть. Также кубиками порежьте куриное филе, предварительно освободив от кожи можно взять индейку или кролика.

Все хорошо смешайте, приправьте солью, копченой сладкой паприкой, греческим йогуртом йогурт можно поменять на сметану или кокосовые сливки. Переложите в тыкву, накройте крышечкой и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение часа. Спагетти с тыквенным соусом Это блюдо понравится даже тем, кто не переносит тыкву, ведь в соусе для спагетти разобрать присутствие овоща практически невозможно.