Рецепты куриная голень в фольге в духовке

Мясо получается вкусным и очень сочным. Такое блюдо прекрасно разнообразит повседневное меню.

К тому же и готовить его не сложно. Я запекаю куриные ножки порционно, их удобно брать с собой на работу или же в дорогу если отправляетесь на дальнее расстояние, то запеченные ножки нужно предварительно заморозить.

Куриные ножки в фольге в духовке

Попробуйте, мясо получается очень сочным и вкусным, рекомендую! Ингредиенты Для приготовления куриных ножек в фольге в духовке потребуется: Этапы приготовления Куриные ножки промойте под проточной водой и обсушите с помощью бумажного полотенца. Лимон обдайте кипятком и нарежьте на колечки.

Добавьте к куриным ножкам соль, черный молотый перец я измельчаю его крупно и колечки лимона, перемешайте, стараясь выдавить из лимона как можно больше сока. Мариновать долго не нужно, всего около 5-7 минут. Отрежьте кусочки фольги по 20-25 см в длину, в центр каждого куска фольги выложите куриные ножки на одну порцию - по две штуки. Смазывать фольгу, не нужно! И заверните каждый кусок фольги, как конверт: Положите конвертики на противень.

Противень поставьте в заранее разогретую духовку, запекайте при температуре 170-180 градусов, примерно, 30-35 минут. Достаньте противень из духовки и разверните каждый конвертик из фольги, чтобы куриные ножки смогли в дальнейшем подрумяниться.

Запекайте в духовке еще минут 15-20. Запеченные куриные ножки получаются нежными, с легким цитрусовым ароматом. Благодаря тому, что мясо запекается в фольге и сок никуда не вытекает, ножки получаются очень сочными.

Куриные голени, запеченные в фольге

Если отправить такое мясо в фольге в холодильник, этот сок превратится в нежное мясное желе. Очень аппетитная румяная корочка сверху и сочнейшее мясо понравятся и маленьким, и взрослым. К такому мясу отлично подойдут макароны, пюре и конечно же свежие овощи и зелень.

Попробуйте, куриные ножки, запеченные в фольге в духовке, получаются очень вкусными!