Рецепты вкусных горячих блюд на день рождения

Рецепт Со свиных колбасок снимается кожура.

Что приготовить на день рождения на горячее?

Мясо укладывается в миску средних размеров, перемешивается с петрушкой, лимонной цедрой, размолотым черным перцем и горчицей. Вдоль ребрышек надрезается карман. Эта полость начиняется фаршем из сосисок. Чтобы карманы не расползались, можно использовать экологически чистые веревочки. Время для готовки можно рассчитать так: Цельные кольца лука укладываются ровным слоем на дно противня.

Ребрышки кладутся на слой лука кожей вверх и посыпаются солью. В идеале полную готовность можно заметить при проколе ребрышек вилкой или ножом — если сок прозрачен, значит, готово.

Горячие блюда на день рождения, или Выбираем самый вкусный подарок

Готовые ребра перекладываются на доску, прикрываются фольгой и настаиваются в теплом месте приблизительно 30 минут. Пока мясо остывает, готовится подлива.

Горячие блюда на День рождения (второе)

Вытопившийся из свинины жир вычерпывается в сковороду. Отдельно сливается еще 1 ст. Основной объем, находящийся в сковороде, ставится на плиту средний огонь. Жир посыпается мукой и перемешивается. Затем сковорода снимается с огня не выключая плиту , и содержимое в процессе перемешивания постепенно заливается сидром. После этого посуда возвращается на огонь.

Подливу, часто помешивая, нужно прокипятить еще 2 минуты и залить в нее бульон. Подливка процеживается в нагретую соусницу или другую чистую посуду.

Горячие блюда на день рождения

Добавляется мед или желе, горчица и оставшийся 1 ст. Блюда с курицей на горячее Куриное мясо едят если не все, то очень многие. Особенно радуются гости именинника, если блюда из курицы на день рождения приготовлены как-то по-новому. Фаршированные грибами куриные грудки курица филе с грудки — 4 шт.