Рецепт салат из кальмаров с яйцом и креветками

Приготовление салата с кальмарами и креветками: Креветки просто заливаем большим количеством кипятка. Для этого я обдаю их очень горячей водой.

Салат с кальмарами и креветками

От этого слизь сворачивается. И остаётся снять прозрачную плёнку с обеих сторон, а также выпотрошить внутренности. Для варки достаточно залить очищенные тушки кальмаров кипятком.

Немного перемешать для равномерного нагрева. И дать им постоять несколько минут.

Салаты из кальмара с яйцом

Креветки почистить от панциря. Яйца натереть на мелкой тёрке. В классическом варианте, тушки кальмаров нарезаются кольцами, плавники полосками.

Салат с яйцами, кальмарами и креветками

Но лично я люблю более мелкую нарезку. Попробуйте и выберите, как вам больше нравится. Если кальмары нарезаны кольцами, креветки оставить целыми. Я также немного измельчаю и креветки. Оставляю несколько целых для оформления. Складываем все ингредиенты вместе. И необходимое количество салата заправляем майонезом. Другие рецепты салата с кальмарами и креветками: Пока я привёл наиболее простой и очень вкусный вариант салата. Конечно, его можно разнообразить, поэтому в будущем будут и другие рецепты.

А дополнительно можно добавить: Сохранить рецепт на своей страничке: