Простой рецепт крылышки в духовке с картошкой

Очищенные чесночные зубчики нарезаем тонкими полосками. Куриные крылышки обрабатываем, промываем под водой проточной и делаем на них небольшие надрезы.

Куриные крылышки в духовке с картошкой

В каждый надрез запихиваем полоску чеснока. Нашпигованные крылышки укладываем в кастрюльку. Добавляем к ним по вкусу специи и розмарин. Перемешиваем и поливаем их обильно соусом соевым. Опять перемешиваем и ставим на три часа в холодильник мариноваться.

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами. Очищенный картофель тонкими пластинками. Подготовленный картофель и лук выкладываем в глубокую посуду и тщательно перемешиваем. Достаем противень и обильно смазываем его слегка подогретым маслом оливковым.

Затем на него выкладываем картофель с луком.

А сверху посыпаем измельченным чесноком. На картофель выкладываем маринованные крылышки и поливаем оставшимся маринадом. Затем обильно смазываем крылышки майонезом. Духовку разогреваем до двухсот градусов и в нее помещаем противень на тридцать минут. Когда крылышки приобретут золотистый оттенок, а картофель станет мягким, достаем противень из духовки и слегка остужаем.

Свежую зелень укропа измельчаем и посыпаем крылышки запеченные с картофелем. Готовое блюдо подаем к столу. К нему можно подать маринованные овощи или салат из свежих овощей, в зависимости от периода, когда будет готовиться данное блюдо.

Всем желаю приятного аппетита!