Печенье из кукурузных хлопьев и шоколада рецепт

Печенье из кукурузных хлопьев

Приготовление печенья из кукурузных хлопьев 1. Шоколад поломайте кусочками и положите в глубокую жаропрочную емкость. На водяной бане, на плите или в микроволновой печи растопите шоколад.

Здесь очень важно следить за степенью его нагрева, чтобы шоколад не закипел. Иначе он приобретет горький вкус. Именно поэтому удобнее всего топить шоколад на водяной бане. Тогда за ним можно внимательно следить. Банан помойте, очистите от кожуры, поломайте кусочками и положите в емкость. Помните его вилкой, чтобы он превратился в пюре. Для этого процесса можно использовать блендер. Но чтобы не пачкать и лишний раз не мыть прибор, лучше воспользоваться вилкой, поскольку банан разминается очень легко.

Соедините растопленный шоколад, банановое пюре и порошок какао. Перемешайте массу до однородности.

Рецепт: Десерт из кукурузных хлопьев с шоколадом

Добавьте в шоколадную массу кукурузные хлопья, семечки подсолнечника и отруби. Семечки можно предварительно прокалить на сковороде, тогда они станут вкуснее, но и значительно калорийнее. Отруби используйте любые, какие найдете в супермаркете: Перемешайте продукты, чтобы хлопья со всех сторон равномерно покрылись шоколадом. Дощечку прикройте пищевой пленкой, фольгой или пергаментной бумагой.

Столовой ложкой берите порцию хлопьев и выкладывайте их на поверхность. Придайте им аккуратную форму и отправляйте в холодильник застывать на полчаса. Чтобы ускорить время застывания, можете положить их в морозильную камеру на 15 минут.

Когда шоколад застынет, снимайте печенье с бумаги, выкладывайте на блюдо и подавайте к столу со свежим чаем, кофе или стаканом молока. Смотрите также видео-рецепт, как приготовить коржики из кукурузных хлопьев. Гречко Наталья Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.