Макароны с соусом болоньезе рецепт в мультиварке

Паста с соусом болоньезе в мультиварке

Соль, перец, приправы по вкусу Описание: Блюда итальянской кухни - простые и при этом удивительно вкусные, нашли множество поклонников в различных уголках земного шара. Одним из таких блюд, снискавших огромную популярность, является паста с соусом болоньезе, которую без преувеличения можно назвать визитной карточкой кулинаров Италии. Классический рецепт соуса болоньезе предполагает довольно длительное тушение мяса и овощей - в идеале этот процесс занимает около 2 часов. Однако не у каждой современной хозяйки найдется такое количество времени, чтобы приготовить ужин своим домочадцам.

Если вы торопитесь, а побаловать свою семью вкусным итальянским блюдом все же хочется, воспользуйтесь мультиваркой - в этом замечательном приборе вкусный соус болоньезе можно сделать всего за 40 минут.

Рецепт "Паста с соусом болоньезе в мультиварке": Классический рецепт соуса болоньезе рассчитан на 4 порции блюда. Очищенные луковицы нарежьте мелкими кубиками. На крупной терке потрите морковь. Затем добавьте в емкость мясной фарш. Размешайте продукты и продолжайте обжаривать их еще 5 минут.

Кулинарный рецепт Макароны болоньезе в мультиварке

Когда цвет фарша изменится на светлый, подготовьте жидкую основу для будущего соуса. Для этого в глубокую тарелку выложите протертые томаты, добавьте перец, соль и уксус, хорошо размешайте.

Паста болоньезе в мультиварке

Вылейте смесь в чашу мультиварки, сверху посыпьте продукты приправой из сушеных итальянских трав. Спустя полчаса соус болоньезе в мультиварке будет готов, и вам останется лишь добавить к нему пасту. Выложите ваши макаронные изделия прямо в чашу и перемешайте с соусом.

Паста

Долейте в мультиварку 200 мл воды. Жидкость должна практически полностью покрывать продукты в чаше. Вот и все, аппетитная паста с соусом болоньезе в мультиварке готова!