Салат с рыбой простой и вкусный рецепт

Салат с рыбой Решили устроить дома рыбный день? А ведь рыбу можно не только потушить или зажарить. Этот диетический продукт с прекрасными вкусовыми свойствами можно сделать ингредиентом салата.

Салат с рыбой

В сочетании с овощами и легкой заправкой польза и вкус рыбы только усилится. В салатах рыбу используют в любом виде: Не будем забывать о том, что сельдь под шубой — это тоже рыбный салат.

Рецепты салатов с рыбой и морепродуктами от наших кулинаров

Есть рецепты и с копченой рыбой. Королем праздничного стола является, конечно же, салат из красной рыбы, который можно приготовить с помидорами.

Также нежный вкус красной рыбы прекрасно сочетается с сыром и другими морепродуктами.

Салат из рыбы

Из рыбы можно приготовить теплый салат — получается два блюда в одном второе и салат. Отварное филе в нем комбинируется с картофелем, болгарским перцем, огурцами, салатным луком, помидорами, петрушкой, яйцами и сыром.

Следующий салатик готовится из жареной рыбы.

Салаты с рыбой

Рыбу, болгарский перец, брокколи и грибы жарят или тушат, в конце добавляют брокколи. Поскольку зелень является прекрасным дополнением к рыбе, сделайте оригинальный теплый салат из рыбы например, наваги, пикши , помидора, моцареллы в масле с травами, рукколой и листьями зеленого салата.

Еще с советских времен любимы салаты с треской, которая прекрасно сочетается с картофелем, рисом, редисом, сельдереем, зеленым луком и другими продуктами. Наконец, салаты из консервированной рыбы.

Салаты с рыбой на каждый день

Самыми популярными видами рыбы для салата являются сардины, тунец, скумбрия. Они тоже хорошо комбинируются с картофелем, рисом, яйцами, луком, морковью и т. Очень сытный салат получается из смеси консервированной рыбы, яиц, картофеля, моркови, лука и соленых огурчиков, заправленный майонезом. Можно приготовить салат с консервированным тунцом и кукурузой, добавив яйца, огурцы свежие и соленые в соотношении 1: Также разнообразные салаты готовятся из копченой рыбы, которая комбинируется с овощами картофелем, зеленым горошком, цветной капустой, стручковой фасолью , а также яйцами, сыром и зеленью.

Помимо традиционного майонеза салаты из рыбы заправляют растительным маслом, сметаной, различными заправками и соусами. Отдельной строкой стоит, конечно же, соевый соус, для которого здесь — настоящий простор.