Рецепт вкусного салата из капусты и яблок

Салаты из капусты Салат с капустой, яблоком и клюквой Наверное, всем известно ощущение, когда хочется съесть что-нибудь очень лёгкое, при этом экстремально вкусное.

Как вкусно приготовить салат с капустой и яблоком

Чтобы задевало прямо все вкусовые рецепторы. И при этом простое в приготовлении. Сегодня, бонусом, блюдо получилось ещё и очень простое. Как легко догадаться из названия, сегодня речь о салате из капусты с яблоком и клюквой.

Салат с капустой, яблоком и клюквой

Как готовится этот салат, можно понять, взглянув на фотографию, однако я напишу немного подробнее. Капусту мелко порубить, немного посолить. И хорошо помять, чтобы она дала сок.

Можно попробовать, что получилось.

Салат с капустой, яблоками и апельсинами

И уже на этом закончить приготовление блюда. Ведь это уже очень вкусно. Подобный этап мы проходим во время приготовления квашеной капусты. Можно взять любое яблоко, кроме зелёного, чтобы не чернело. Потереть его на крупной тёрке. Предварительно почистить и убрать сердцевину.

Добавить к салату немного клюквы. В детстве я любил с майонезом.

Салат из капусты, яблок и моркови

Когда будете перемешивать салат, нужно помять где-то половину ягод. Это даст цвет, вкус и немного замаринует ингредиенты. Эту простую закуску и отряда овощных салатов приятно поставить не только на будничный стол, а также и на праздничный. Сохранить рецепт на своей страничке: