Тушеные ребрышки свиные рецепт в мультиварке с капустой

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке

Бигус: Ребрышки с капустой рецепт в мультиварке

Рецепт приготовления свиных ребрышек с кислой капустой в мультиварке по шагам Шаг 1 Свиные ребрышки при жарке выделяют много жира и конечно же лучше их готовить с добавлением других ингредиентов. Другие продукты пропитываются жиром из ребер и любое блюдо будет вкусным.

Свиные ребрышки с кислой капустой в мультиварке рецепт с фото

Знаю, что вредно, но. Для приготовления этого блюда нам понадобятся свиные ребрышки, квашенная капуста, лук репчатый, морковь если в капусте мало моркови , чеснок, куркума, кориандр в зернах, картофель, соль, специи карри, перец черный молотый.

Одна столовая ложка масла подсолнечного-для жарки. Шаг 2 Помыть и порежем ребра между косточек. Шаг 3 В чашу мультиварки нальем 1 столовую ложку подсолнечного масла и выложим ребра.

Свиные ребрышки в мультиварке

Закрыть крышку и забыть на двадцать минут. Шаг 4 Тем временем почистим и помыть лук и картофель. Лук порезать кому как нравится. Картофель я разрезала пополам.

Чеснок почистить и раздавить ножом. Половина чеснока пойдет в картофель, остальное в капусту. Шаг 5 Сложить картофель в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Как закипит, прикрутить огонь, картофель посолить, выложить половину чеснока и высыпать всю приправу карри.

Накрыть крышкой и довести до готовности. Шаг 6 Через двадцать минут перевернем ребра. С ребрышками в мультиварке нужно быть осторожными, что бы не поцарапать стенки чаши.

Шаг 7 Пусть ребра готовятся еще минут двадцать. А затем высыпать к ним порезанный лук и чеснок. Все аккуратно перемешать и готовить лук до золотистого цвета. Шаг 8 Затем всыпаем квашеную капусту, перемешиваем. И на программе выпечка поджариваем капусту, перемешивая время от времени, минут 15, а то и больше. Контролируйте что бы не горела. Шаг 9 В капусту добавим перец, куркуму, кориандр, перемешать. Капуста у нас поджарилась. Взять половником жидкость из картофеля и залить в капусту с ребрами.

На программе выпечка, жидкость быстро уйдет. И готовим пока выкипит вся жидкость.

Тушеная капуста со свиными ребрами в мультиварке

Шаг 10 Картофель у нас готов, сливаем воду. Картофель можно подавать отдельно к капусте.

Тушеные свиные ребра с капустой в мультиварке

Шаг 11 Но я на пять минут выкладываю картофель в мультиварку. Положить сверху, не перемешивая. Шаг 12 Все, капуста с ребрышками готова. При подаче, посыпать зеленью. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.