Диетические сырники из творога в духовке рецепт калорийность

Калорийность сырников 100 гр и 1 шт. из творога (обезжиренного и 9%)

Однако, чтобы этот продукт принесет пользу, его нужно готовить на минимальном количество масла и не пережаривать. В творожниках содержится много белков, поэтому этот продукт подходи для протеиновой диеты. Эту пищу желательно кушать всем, кто хочет нарастить мышечную массу. Он полезен и детям, и взрослым, так как минеральный состав продукта помогает сохранить здоровую костную ткань и крепкие зубы.

Также кушать это блюдо можно людям, придерживающимся мягкой белковой диеты. Но не забывайте, сколько калорий содержится в творожниках — это довольно калорийное блюдо нежелательно кушать чаще, чем раз в неделю. Способы приготовления диетических сырников Чтобы придать знакомому блюду новый вкус, можно использовать новые ингредиенты. Так, в тесто для творожников можно добавлять цитрусовую цедру, ванилин, корицу, мед, какао, шоколадную крошку, ягоды и сухофрукты.

Готовое блюдо можно подавать со сметаной, тертым сыром, сгущённым молоком, вареньем и джемом, медом, распаленным шоколадом. Заметьте, творожники не обязательно должны быть сладкими. Оригинальный вкус у творожников, приготовленных без добавления сахара, но с солью и свежими травами: Сколько готовятся творожники, зависит от того, насколько прожаренное блюдо вы хотите получить.

На сковороде продукт готовиться 5-10 минут, в духовке и мультиварке — около 20 минут.

Как вкусно приготовить диетические сырники из творога

Низкокалорийные сырники без сахара В этом рецепте не используется сахар. Сладость блюду придают яблоки и изюм. Для приготовления необходимо взять 150 г обезжиренного творога, 1 яйцо, 20 г изюма, 30 г пшеничной муки, половинку сладкого яблока, чуть-чуть ванилина и корицы.

Творог перетереть со специями, мукой и яйцом; Яблоко порезать на небольшие кусочки; Творожную массу смешать с яблоком и изюмом; Противень застелить пергаментом; Вылепленные сырнички выложить на пергамент.

Диетические сырники в духовке

Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку, готовить полчаса. Также в творожную массу можно добавлять кусочки кураги, чернослива, вяленой груши или другие сладкие сухофрукты. Поэтому тесту легко придать нужную форму, а в готовом виде текстура блюда будет похожа на французский женуаз. Для приготовления двух порций нужно взять 300 г творога, 2 столовых ложки кукурузной муки, ложку коричневого сахара, немного корицы, 1 куриное яйцо, миндальный экстракт, ложка лимонной цедры.

Все ингредиенты перемешать, слегка взбить, чтобы творожная масса стала однородной. Муку добавлять в последнюю очередь; Вылепить из теста кругляшки, поджарить их на небольшом количестве масла. Подавать готовое блюдо можно с калиновым, брусничным или клюквенным джемом.

Также можно перетереть замороженные ягоды с небольшим количеством меда. Интересный и приятный вкус десерту с джемом придает немного свежей мяты. Творожники на манной крупе У сырников с манкой калорийность намного ниже, чем в обычных, приготовленных по классическому рецепту.

Для их приготовления следует взять 120 г творога, чайную ложечку сахара, 1 куриное яйцо, щепотка соли, 1 ложка манки, немного разрыхлителя теста, 2 ложки овсяных хлопьев, горсть изюма. Творог взбить с яйцом и сахаром; Добавить овсянку и манку, перемешать; В тесто добавить соль, разрыхлитель и изюм; Вылепленные сырнички жарить на небольшом количестве масла.

В тесто можно добавить ванилин или корицу, а вместо сахара можно использовать небольшое количество меда. Сырники с отрубями Вкусное и очень полезное блюдо отлично подходит тем, кто сидит на диете или просто старается кушать здоровую пищу. Для приготовления 3 порций нужно взять 4 таблетки заменителя сахара, 2 яйца, немного разрыхлителя теста, полкило творога, чуть-чуть ванилина, 4 больших ложки овсяных отрубей. Таблетки сахарозаменителя растворить в 50 мл горячей воды; Смешать все компоненты до однородности, можно взбить в блендере; Тесто разложить по силиконовым формочкам для выпекания, поставить в духовку.

Сырники с манкой и мукой Для тех, кто не готов полностью отказаться от муки, есть рецепт с использованием манной крупы и муки. Такая комбинация позволяет снизить калорийность готового блюда. Для его приготовления необходимо взять 400 г творога, 2 ложки сахара, 2 яйца, 3 ложки пшеничной муки, немного соды, 4 ложки манной крупы. Творожную массу смешать с сахаром, манкой, яйцами. Посолить, еще раз хорошо перемешать и оставить на 20 минут; Когда масса набухнет, следует добавить соду, и дать постоять еще 5 минут; Аккуратно всыпать муку, вымесить тесто; Вылепить небольшие шарики, и обжарить их до золотой корочки.

Готовое блюдо можно украсить какао, корицей, апельсиновым джемом.

Творожные сырники: как снизить калорийность блюда?

Для того, чтобы приготовить 3 порции, нужно взять 250 г творога, ложку меда, 2 куриных яйца, 2 ложки муки, горсточку чернослива и кураги. Творог перетереть с сахаром, мукой, яйцами, добавить нарезанные сухофрукты; Из теста вылепить кругляшки, толщиной 1,5 см, обжарить до корочки. Получившееся блюдо можно подавать с небольшим количеством меда, яблочным или грушевым джемом.

Вкусные и легкие диетические творожники подходят для завтраков и обедов. Наши рецепты помогут готовить вам любимое блюдо для всей семьи, заботясь не только о количестве калорий, но и здоровье.

Летний рацион: топ 5 рецептов диетических сырников

Поделитесь с друзьями ссылкой.